Click vào đây
| Chào mừng các bạn đến với CNTP42A Forum. Chúc các bạn vui vẻ. CNTP42A Forum được tạo ra nhằm mục đích học tập, giao lưu, kết ban. Ở đây, các bạn có thể giao lưu với nhau, học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau và đặc biệt là các bạn có thể bộc lộ, chia sẻ những tâm tư, tình cảm của mình với mọi người. Việc đăng ký rất đơn giản, nhanh chóng và hoàn toàn miến phí. Đăng ký nào! Nếu đã là thành viên của diễn đàn, xin mời đăng nhập |
| Mẹo nhà bếp | |
|---|---|
| Tweet Topic Started: Mar 9 2009, 01:20 PM (345 Views) | |
| mua tuyet | Mar 9 2009, 01:20 PM Post #1 |
|
Hiệp sĩ ánh sáng
|
Khi hấp cơm, tốt nhất không nên đổ lẫn cơm mới và cơm cũ mà nên hấp chúng riêng. Để hấp cơm cũ, hãy pha vào nước sôi một chút muối và nước, nhiều hay ít tùy thuộc vào lượng cơm. Như vậy cơm hấp sẽ ngon và dẻo như cơm chín. Dao dùng lâu ngày không được sắc, dù dao có bị cùn cũng không nên liếc trên thành xi măng, bởi làm vậy dao sẽ nóng lên dễ bị mẻ và rỉ. Trước khi mài, nên ngâm dao trong nước muối 20 phút, sau đó mài bằng đá mịn. Để tránh dao bị rỉ, khi dùng xong, hãy bôi lên mặt dao một lớp dầu ăn hoặc ngâm vào nước vo gạo. Một số loại khoai sọ, khoai môn có thể làm người gọt khoai bị ngứa tay, khiến ta rất khó chịu. Muốn hết ngứa, hãy hơ tay lên bếp lửa, hoặc rửa tay trong dung dịch nước ấm pha chút giấm chua. (Theo Bếp Gia Đình) |
![]() |
|
| 1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous) | |
| « Previous Topic · Mẹo vặt · Next Topic » |






9:24 PM Jul 11