Bài Mới Nhất | Gửi SMS miễn phí | Code ZB | Hỏi Đáp ZB | Chit Chat | Thủ Thuật Blog| Up Hình & TL | Giải Trí |
Welcome Guest [Log In] [Register]


Add Reply
Cafe bình dân hào hứng đón World Cup; Cafe bình dân hào hứng đón World Cup
Topic Started: 10/06/2010 - 05:17 pm (306 Views)
♥Lãng Tử Phiêu Du♥
Member Avatar
Tom

Cafe bình dân hào hứng đón World Cup
Sát ngày bóng lăn trên các sân cỏ Nam Phi, các quán cafe bình dân tại Hà Nội bắt đầu “nóng” cùng World Cup. Trong khi đó, các quán cafe hạng sang khá trầm lắng.
Posted Image

Dãy cafe khu Hồ Đắc Di một tuần nay đua nhau mua máy chiếu, màn hình cỡ lớn 80-100 inch. Tận dụng vỉa hè rộng, nhiều quán sắm thêm cả trăm chiếc ghế. Chị Võ Thị Liễu, chủ Black & White Cafe cho biết ghế được bày sát nhau rộng thêm gấp rưỡi so với ngày thường. Tuy nhiên, với những trận bóng hay, khách tới muộn có thể cũng không có ghế ngồi, chủ quán dự báo.

Bên cạnh khu Hồ Đắc Di, cafe bình dân Bách Khoa cũng nhộn nhịp chuẩn bị. Chị Nguyễn Chi Linh, quản lý cafe Bờm, Bách Khoa chia sẻ quán đã bố trí thêm 2-3 máy chiếu cùng màn hình 160 inch để có thể phục vụ tới 1.000 khách. Chủ quán cũng sắm thêm 150 chiếc ghế phục vụ thượng đế. Theo chị Linh, đợt World Cup diễn ra vào mùa hè, không khí oi nóng nên bia là lựa chọn hàng đầu của người xem. Để tránh tình trạng “cháy”, chị đã đặt hàng trước với các đại lý bia chai.

Các quán cafe vỉa hè thường không quá chú trọng nội thất bên trong. Nhiều nơi không trang bị điều hòa, khách hàng chủ yếu ngồi phía ngoài. Tuy điều kiện không bằng các quán cafe văn phòng nhưng những tụ điểm này lại đặc biệt hút khách vào mùa bóng đá. Bạn Nguyễn Minh Đức, sinh viên năm thứ 3, trường Kỹ thuật Quân sự nhận xét: “Xem bóng đá tại cafe bình dân không khí sôi động, giá thành lại phải chăng”. Bên cạnh đó, sự thông thoáng không gian đặc biệt mang lại ưu thế cho nơi đây vào mùa hè.

Tại các quán cafe bình dân, đồ uống có giá khá mềm: cafe 12.000 đến 15.000 đồng; bia Hà Nội 16.000 đến 18.000 đồng; các loại sinh tố, nước ép trái cây từ 8.000 đến 15.000 đồng.



Chị Liễu, chủ Black & White Cafe, cho biết vào những ngày diễn ra trận bóng hay, lượng cafe bán ra tăng 50% so với ngày thường. Trung bình mỗi khách hàng uống 2-3 cốc. Chủ Bờm cafe cũng chia sẻ số lượng bia quán bán trong một trận bóng hay bằng 5 ngày thường cộng lại. Để tránh thất thoát tiền nong, chủ các quán cafe bình dân đều thu tiền trước. “Khách mấy trăm người lộn xộn nên tôi yêu cầu nhân viên bưng đồ phải thu tiền của khách ngay“, chị Liễu cho biết thêm.

Không chỉ chuẩn bị ghế, màn hình cỡ lớn cho khách hàng, anh Nguyễn Văn Thành, chủ một quán cafe trên phố Tô Hiệu còn dành nhiều thời gian nghiên cứu kỹ các đội tham dự World Cup. Chủ quán cho biết để tạo thêm không khí bóng đá, anh theo dõi, tìm hiểu sát sao cơ may thắng trận của từng đội, phong độ từng cầu thủ để có thể tham gia bình luận cùng khách. “Điểm nổi bật của cafe bình dân là không khí dân dã, thoải mái nên tôi muốn quán hòa nhịp cùng người xem“, anh Thành nói.

Trái với không khí chuẩn bị sôi động ở các quán cafe bình dân, không khí tại các quán cafe văn phòng, Wi-Fi khá trầm lắng. Dạo qua các phố Trần Đại Nghĩa, Kim Liên Mới, Hàng Hành… người đi đường chỉ thấy lác đác băng rôn chào mừng World Cup. Đa số các quán cafe Wi-Fi không sửa sang, cơi nới diện tích hay sắm thêm TV.

Anh Mai Trọng Thành, quản lý Chao cafe, Thái Hà cho biết quán chưa có kế hoạch chuẩn bị đồng hành cùng môn thể thao Vua. Theo anh, thời gian thi đấu World Cup 2010 không thuận lợi. Những trận bóng hấp dẫn vòng tứ kết, bán kết chủ yếu diễn ra ban đêm. Trong khi đó, vòng bảng lại diễn ra từ 6 đến 9h tối. Theo quy định của Nhà nước, cafe chỉ được phép mở cửa tới 11h đêm. Do đó, dù quán lách luật hạ cửa, khách xem ở trong cũng làm giảm không khí bóng đá. Tuy nhiên, anh Thành nhận xét mỗi trận bóng đá Chao cafe thu hút thêm 30% lượng khách so với thường ngày.

Diện tích nhỏ cũng là một nguyên nhân khiến nhiều chủ quán ngại sửa sang đón World Cup. Chủ Lavender cafe phố Hàng Bông, anh Nguyễn Tiến Thắng, chia sẻ diện tích quán chỉ tầm 30 m2. Các trang thiết bị, nội thất đã được bố trí theo “gu” ngay từ đầu. Vì vậy, nếu cơi nới “ăn theo” mùa bóng đá, quán sẽ mất phong cách riêng. Anh Thắng cho biết đợt World Cup này, quán chỉ nhận lượng khách vừa đủ, không kê thêm bàn ghế. Tuy nhiên, quán có phục vụ thêm đồ nhậu như mực, lạc rang.

Không đầu tư thêm nhưng các quán cafe hạng sang đều dự định sắp xếp lại ghế ngồi vào thời điểm diễn ra World Cup để tận dụng không gian. Thay vì bố trí 2-3 ghế đệm xung quanh bàn nhỏ như thường ngày, chị Trần Thùy Linh, chủ quán Maxx, phố Trần Đại Nghĩa cho biết: “Quán sẽ nối dài các hàng ghế hướng về TV đồng thời bỏ bàn“.

Bình thường, Maxx có sức chứa 150 người nhưng vào mùa bóng đá thì lên tới hơn 200. Khách tới xem bóng đá thường dễ tính hơn thường ngày, 3 đến 4 người chen chúc trên một chiếc ghế đôi, thậm chí nhiều khách không có ghế riêng phải ngồi ghé bàn người lạ vẫn rất vui vẻ, chủ quán Maxx chia sẻ.

Quản lý các quán cafe văn phòng, Wi-Fi cho biết, giá đồ uống sẽ không tăng trong mùa World Cup: cafe từ 15.000 đến 18.000 đồng, bia chai Hà Nội 20.000 đồng, bia Heiniken từ 25.000 đến 30.000 đồng.

Trong số các quán cafe Wi-Fi, Bophi trên phố Trần Đại Nghĩa là nơi hiếm hoi có chiến dịch đồng hành cùng World Cup. Ngoài trang bị mỗi tầng 2 TV LCD 40 inch, quán này còn căng băng rôn và trang bị hai loa âm thanh lớn bên ngoài. Anh Nguyễn Văn Sơn, chủ quán cho biết Bophi còn phối hợp cùng tạp chí Đàn ông tặng khách hàng 200 phiếu đồ uống trị giá 50.000 đồng.

(Theo VnExpress)
Posted Image
Phận làm trai gõ phím bình thiên hạ
Chí anh hùng kích chuột định giang sơn


Offline Profile Quote Post Goto Top
 
1 user reading this topic (1 Guest and 0 Anonymous)
« Previous Topic · Thể Thao Bóng Đá · Next Topic »
Add Reply




Xem tốt nhất trên các trình duyệt FireFox hoặc Google Chrome ở độ phân giải 1024 x 768 pixels.
Diễn đàn là một hệ thống mở, chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm về nội dung đăng tải do người dùng đưa lên.